Roulés jambon - roquette - fromage

Chez la maman de mon zamoureux j'ai craqué pour un apéro délicieux et extra frais, arrivée à la maison j'ai tout de suite recommencé en rentrant à la maison!!! :D

Les Ingrédients pour une douzaine de bouchées

• 6 tranches fines de jambon sec
• huile d'olive
• Salade roquette
• St moret
• poivre

Couper les tranches de jambon en 2 (dans le sens de la largeur) et les replier en deux (dans le sens de la longueur).

Avec un pinceau, badigeonnez les tranches de jambon d'huile d'olive. 

Sur le début de la tranche déposer deux ou trois feuille de roquette, un morceau de st Moret. Poivrer et rouler la tranche.

Mettre de nouveau de l'huile d'olive avec le pinceau. Servir bien frais.